Ekillibre : la cantine scolaire pour des repas sains, équilibrés, à un prix accessible, préparés par des traiteurs locaux pour les écoles en Wallonie et à Bruxelles

Ekillibre recherche des traiteurs partenaires à Bruxelles et en Wallonie Développez votre activité grâce à des commandes régulières, un paiement rapide et une collaboration structurée. Vous vous concentrez sur la préparation des repas et leur livraison, nous gérons les aspects administratifs et logistiques.

repas par jour

traiteurs

écoles

Les services d’Ekillibre :

Des milliers de repas livrés chaque jour par des traiteurs locaux

Chaque jour, Ekillibre livre des milliers de repas sains, équilibrés et préparés localement

Nous organisons la livraison quotidienne de milliers de repas préparés par des traiteurs locaux pour les écoles, les CPAS, les maisons de repos et d’autres collectivités. En complément, nous proposons une centrale d’achat pour simplifier l’approvisionnement ainsi qu’un service de gestion concédée pour les structures qui souhaitent confier tout ou partie de leur restauration à un partenaire fiable.

Repas sains et équilibrés

Chaque jour, nous livrons des milliers de repas sains, équilibrés et préparés par des traiteurs locaux pour répondre aux besoins concrets de la restauration collective.

Services pour collectivités

Nous accompagnons les cantines scolaires, les CPAS, les maisons de repos et d’autres structures avec une organisation fiable, pensée pour des livraisons régulières et un service simple à gérer.

Centrale d’achat

Nous mettons à disposition une solution d’approvisionnement conçue pour les professionnels privés et publics de la restauration afin de simplifier les achats, le suivi et l’organisation au quotidien.

Gestion concédée

Nous proposons un service de gestion concédée pour les structures qui souhaitent confier l’organisation de leur restauration à un partenaire capable de coordonner production, logistique et suivi.

Approche locale et durable

Nous renforçons les liens avec les producteurs et traiteurs locaux afin de proposer une restauration plus qualitative, mieux structurée et davantage ancrée dans l’économie de proximité.

Ekillibre agit comme interface entre les besoins du terrain et les partenaires locaux pour assurer, chaque jour, la livraison de milliers de repas sains et équilibrés, tout en simplifiant durablement la gestion de la restauration collective.

Centrale d’achat équitable Ekillibre

Jusqu’à -30% : des tarifs de gros accessibles à tous

Écoles, crèches, CPAS, maisons de repos, hôpitaux, traiteurs, évènementiel…
Nous regroupons les besoins d’un réseau déjà actif à Bruxelles et en Wallonie pour vous donner accès à des conditions de gros, avec une règle simple : la même réduction pour tous, quel que soit votre volume. En plus, nous renforçons la traçabilité et, selon les modalités, nous pouvons avancer l’achat des matières premières pour protéger votre trésorerie.

Fonctionnement, avantages et accès à la centrale : toutes les infos sur la page dédiée.

Gestion concédée · cuisine sur site

Un chef Ekillibre dans votre cuisine pour piloter votre restauration au quotidien

La gestion concédée permet de confier l’exploitation de votre restauration à une équipe structurée, présente dans vos locaux, avec un interlocuteur unique pour assurer la continuité du service, la qualité des repas et la maîtrise opérationnelle chaque jour.

Production sur place Les repas sont préparés dans votre cuisine pour favoriser fraîcheur, réactivité et qualité perçue.
Gestion complète Personnel, matières premières, hygiène, traçabilité et organisation sont pris en charge.
Pilotage par un chef Stocks, inventaires, équipe, adaptation du service et amélioration continue sont suivis au quotidien.

Écoles : régularité, souplesse et repas préparés sur place

  • Menus adaptés aux âges, aux goûts et au rythme scolaire.
  • Production sur site pour renforcer la fraîcheur et la qualité perçue.
  • Organisation pensée pour gérer les volumes, les horaires de service et les besoins alimentaires spécifiques.

Pouvoirs locaux : une exploitation structurée et lisible

  • Fonctionnement clair pour les communes et les CPAS avec une organisation centralisée.
  • Suivi opérationnel structuré pour sécuriser la continuité du service.
  • Solution souple pour absorber les variations d’effectifs, d’usages et les contraintes du terrain.

Maisons de repos : une restauration attentive au confort des résidents

  • Repas pensés pour la régularité, le confort et l’acceptabilité au quotidien.
  • Adaptation aux textures modifiées, aux régimes et aux attentes du public accueilli.
  • Service organisé pour répondre à des horaires sensibles et à des besoins nutritionnels spécifiques.

Crèches : une cuisine sur site compatible avec les tout-petits

  • Préparations adaptées au jeune âge et aux exigences nutritionnelles.
  • Organisation pratique pour des services cadencés, sécurisés et réguliers.
  • Gestion des allergies, des grammages, des textures et des horaires rapprochés.

Une présence sur place, un pilotage complet

La cuisine reste dans votre établissement, tandis que l’exploitation est confiée à une équipe dédiée capable d’assurer la continuité, l’adaptation du service et le bon fonctionnement de la restauration.

  • Repas préparés dans vos locaux Un service au fil de l’eau, plus proche de vos besoins quotidiens.
  • Chef Ekillibre référent Un responsable opérationnel pour coordonner l’équipe et ajuster le service.
  • Suivi, hygiène et traçabilité Des procédures encadrées pour un service stable, conforme et maîtrisé.
Solution adaptée aux écoles, crèches, maisons de repos, communes et CPAS.

Je suis un traiteur

Traiteurs, développez votre business à destination des écoles

GRÂCE À EKILLIBRE, VOUS POUVEZ DÉVELOPPER EN TOUTE SÉRÉNITÉ

    • UN BUSINESS COMPLÉMENTAIRE

      Un business qui vous permet de rentabiliser votre matériel et votre personnel en semaine.

    • UN VOLUME DE COMMANDE RÉGULIER

      Un volume de commandes régulier, 10 mois par an, 4 jours par semaine.

    • UNE SÉCURITÉ FINANCIÈRE

      Des rentrées récurrentes, fixes et prévisibles

    • UNE TRÉSORERIE PLUS SOLIDE

      Ekillibre vous paye en 3 jours ouvrables fin de mois

    • UNE RELATION DE TRAVAIL

      Une relation de travail où tous les aspects administratifs et logistiques sont gérés par Ekillibre : vous ne gérez que la préparation des repas et leur livraison.

Je suis une école

LA CANTINE EKILLIBRE POUR LES ÉCOLES : LA SOLUTION IDÉALE

Quels sont les avantages de la cantine Ekillibre pour les écoles ?

Nos avantages sont :

    • La résolution des problèmes administratifs et logistiques liés à la gestion de la cantine.
    • Une image positive d’établissement engagé dans l’économie locale et soucieux du bien-être des élèves.
    • Un service gratuit et facilement joignable pour accompagner les écoles.

Ekillibre, service de catering scolaire pour Bruxelles et la Wallonie.

Je suis un parent

Des repas sains, équilibrés et délicieux pour vos enfants

Quels sont les avantages de la cantine Ekillibre pour vos enfants ?

Nos avantages sont :

    • La garantie que vos enfants reçoivent des repas sains et équilibrés produits par les traiteurs locaux. La santé et le bien-être de vos enfants sont au cœur de notre mission. Nos repas sont composés de légumes frais, de fruits, de protéines et de féculents, et sont conçus pour apporter un apport énergétique adapté aux besoins des enfants. Nous offrons également une variété de menus pour répondre aux allergies, intolérances et régimes spéciaux.
    • Ekillibre participe également à l’éducation gustative de vos enfants, en leur faisant découvrir le plaisir d’une alimentation saine et variée dès leur plus jeune âge.
    • Avec Ekillibre, vous pouvez être sereins en sachant que vos enfants mangent bien à l’école. Cela vous permet de consacrer plus de temps à d’autres activités familiales et de préparer des repas plus légers le soir.
    • Un prix abordable pour les familles.
    • La possibilité de commander les repas de vos enfants en ligne.

Ekillibre au service des pouvoirs locaux

Ekillibre offre une solution de fourniture de repas sains, variés et de qualité pour les communes, CPAS, maisons de repos et crèches en Wallonie et à Bruxelles. Grâce à des traiteurs locaux et une plateforme de commande simplifiée, Ekillibre permet une gestion centralisée des commandes et facturations, avec des repas adaptés aux besoins spécifiques de chaque public, que ce soit pour les enfants ou les personnes âgées. Les avantages incluent des menus personnalisés, un service flexible, et une logistique simplifiée, garantissant un gain de temps administratif pour les pouvoirs locaux.

Notre blog d’infos – découvrez les news d’Ekillibre.

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Voici les résultats de nos enquêtes de satisfaction Ecoles 2025

Voici les résultats de nos enquêtes de satisfaction Ecoles 2025

Notre enquête de satisfaction 2025 auprès des écoles confirme une dynamique très positive : disponibilité de l’équipe, qualité des repas, menus, livraison… toutes les notes sont en hausse ou au minimum stables par rapport à 2024. Un signal fort pour continuer à...

Ekillibre - La cantine qui a du cœur - ASBL

ASBL Ekillibre, pour que chaque enfant puisse avoir un repas

Nous sommes très proches de nos écoles, et lors de nos visites, nous sommes à la fois heureux de voir les enfants manger avec plaisir, mais aussi surpris de voir qu’il y en a encore (beaucoup) trop qui ne mangent pas un repas chaud tous les jours à la maison.

Avec l’ASBL « Ekillibre, la cantine qui a du cœur », nous allons donc continuer à faire ce que l’on fait de mieux, servir des repas sains et goûteux aux élèves, mais cette fois ils seront offerts aux enfants dans le besoin.

En pratique, une partie du bénéfice de Ekillibre sera reversé à l’ASBL qui donnera un budget aux écoles partenaires pour qu’elles puissent offrir ces repas aux élèves, et ce en toute discrétion. Un budget sera également consacré d’une part à des actions de sensibilisations à destination des écoles, des enfants et leurs parents, et d’autre part à la formation continue de nos traiteurs partenaires vers une alimentation toujours plus saine et durable.

Les sociétés désireuses d’avoir d’un réel impact sociétal et local peuvent bien entendu faire des dons à l’ASBL. Pour 776 €, vous offrez déjà un repas sain à un élève pendant toute une année scolaire.

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Ekillibre : votre partenaire de cantine scolaire en Wallonie et à Bruxelles

Ekillibre, un service de catering pour les écoles, le choix privilégié pour des repas sains et équilibrés à un prix accessible, spécialement préparés par des traiteurs locaux. Écoles, traiteurs, parents, engagez-vous pour une alimentation meilleure et plus saine pour nos enfants.